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年糕与她的四季风土
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第二十五章:公州锦江边与栗子泥夹心年糕 (2 / 2)
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将栗子年糕放入竹蒸笼里微火慢蒸十分钟。
蒸熟的栗子年糕散发出桂皮的高雅微香与栗子泥浓郁的甘甜。泰宇盛了两颗栗子年糕,引导心和来到锦江边的木露台上。
江风吹过,江水拍打着岸边的礁石。泰宇夹起一颗温热的栗子年糕,递给心和。
「嚐嚐看,这是公州古都最能抚慰人心的甘甜。」
心和张嘴一口咬下。
「嚼——!」
软糯与绵密在齿间完美交融!
外层桂皮糯米皮带有温润的高雅微香,随後核心那浓郁至极、宛如金黄奶油般的公州栗子泥在口中层层蔓延开来!栗子的自然甘甜完全没有任何人工糖分的黏腻感,海盐的微咸完美提炼出了栗香,一口咽下,温热感从食道直达胃部,让人整个人的紧绷神经瞬间松弛了下来。
「太温暖了……」心和赞叹道,双眼里满是感动,「这是一种能给人带来勇气与定力的甜美。」
泰宇看着远处漆黑的锦江水与金色的公山城墙,拿着茶杯的手微微发紧,声音低沉地开口:
「心和,其实刚才接到电话的那一刻,我心里充满了恐惧与愧疚。我一直在想,是不是因为我坚持离家采风、坚持创新,才让父亲承担了这麽大的压力,甚至倒下……」
心和走到泰宇身侧,没有丝毫犹豫,伸手紧紧握住了泰宇冰凉的手掌,眼神无比清晰而坚定地直视着他的眼睛:
「泰宇,不要把别人的情绪与家族的重担完全扣在自己身上。伯父的病是身体的积劳,而不是你的错。你对年糕的热爱与创新,是为了让糕香斋有更长久的生命,这不是叛逆,这是更高的责任。明天到了首尔,我们一起面对。」
泰宇凝视着心和那双充满信任、勇敢与力量的眼睛,心头的阴霾与愧疚被一扫而空,取而代之的是一种从未有过的坚定。他重重地点了点头,反手紧紧扣住了心和的手指。
锦江的夜风吹过古城,带有栗子年糕的甘甜与大地的厚重。她们在公州的江边找回了内心的定力,准备迎向首尔最後的考验。
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