筑太平

        “雪泡。”顾太平把碗口朝下一翻，满满一碗白雪，倒扣不洒。

        “瞧见没，扣过来不掉，才算成了。”

        往后的活计便是和面、上笼。他压着嗓子叮嘱石头：“中途千万不能揭盖，否则揭一回，塌一回。”

        石头似懂非懂，重重点头，权当记下了。

        蒸笼里垫上浸湿的细布，面糊倾进去，端起来在案上轻轻墩了两下，墩去大泡。炭炉上的水早就滚了，白汽顶着笼盖噗噗作响。

        上笼，盖严，看香。

        一炷香再续半炷。

        灶膛里柴火噼啪响着。顾太平把余下的面粉饴糖归置起来，多买的那一份另包了一包，搁在最里头。

        他掐着指头算了算。那家伙，怕是有十来年没尝过这种甜了。

        伙房外，几个人等得百无聊赖。裴誉蹲在门槛旁嗅着缝里漏出来的甜气，裴承熙靠着廊柱，不知在想什么。邱策拿根树枝在地上画圈，江惟清则趴在石桌上，有一搭没一搭地数蚂蚁。

        裴誉嗅着嗅着，忽然皱起了鼻子。

        “怪了。”他咂咂嘴，“闻着这甜香，本殿倒想起件恶心事。”

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