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尚食女官的小饭馆[古穿今美食]完整版全文免费阅读

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66、红烧肉和粉蒸肉 (2 / 5)
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        白一诺做多少菜,他们二人都能光盘。</p>

        作为一个厨师,她能怎么办,当然是喂饱他们了。她看到两人吃得开心,内心也是高兴的,因为光盘是对厨师的一种称赞。</p>

        经过多天的调养,苏沫沫的身体越来越好,身上长了肉,脸上也圆润了些。虽然没有恢复到减肥之前的体重,但是快了。</p>

        苏沫沫看到红烧肉和粉蒸肉的时候,眼前一亮:“老板,你做新菜了!”</p>

        “嗯。”白一诺提醒:“但是你不能吃红烧肉和粉蒸肉,这两道菜都是大荤,有些油腻,不适合你的肠胃。剩下的菜你都可以吃,包括狮子头。”</p>

        狮子头是用鸡高汤熬的,又鲜又嫩,苏沫沫可以直接吃三碗。苏沫沫很喜欢吃狮子头,觉得白一诺做的狮子头是她吃过最好吃的猪肉,但是得不到的就是最好的。</p>

        苏沫沫吞了吞口水,以老板的手艺,做出来的红烧肉和粉蒸肉一定也很好吃啊!</p>

        苏沫沫听到白一诺拒绝的话,像一个皮球一样瞬间瘪了下去,情绪萎靡:“老板,你做的东西怎么可能油腻,我相信你,给我吃一小块吧,让我尝尝味道就行。”</p>

        经过一番折腾,苏沫沫成功得到了一小块红烧肉,一小块粉蒸肉。这是白一诺给她计算的量。</p>

        虽然只有两小块,但是苏沫沫特别高兴。她先将肥厚饱满的粉蒸肉塞进嘴里,咀嚼了两下之后,瞬间感觉自己整个人爽得不行。</p>

        “好吃!”</p>

        粉蒸肉入口软滑,米粉油润,猪肉软弹,又香又糯,连肥肉都十分鲜嫩。</p>

        白一诺在腌制五花肉的时候,加入葱姜丝,可以去腥气和油腻。而且米粉这种淀粉食物可以将肥肉的油腻吸收到自身之中,使香味和肉味完美结合。</p>

        整块粉蒸肉的油份恰到好处,发挥了油的香,但是没有油的腻。</p>

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