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双城风味志
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第五章:安平海风与蚵仔的交响 (2 / 2)
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沈竹青嚐了一口肉圆。Q弹柔嫩的粉皮裹着鲜甜的火烧虾,特殊的虾膏浓香在口中久久不散。
食至半酣,两人沿着安平树屋外围的木栈道漫步。安平港的夕阳渐渐沉入远方的海平面,将整片天空与海面染成一片壮丽的金橙色。海风吹拂着她们的长发,带来一阵阵凉爽。
「海宁,你以前常来这里吗?」沈竹青看着远方的渔船,轻声问道。
「小时候,我爷爷常带我来这里买虾仁跟鲜蚵。」叶海宁靠在木栈道的栏杆上,看着夕阳,眼神变得悠远,「那时候海安阁还很红,爷爷是府城名噪一时的办桌总铺师。每次接大宴,他都会亲自来安平挑选海鲜。他常跟我说,做菜就像做人,食材新鲜,心意真诚,煮出来的东西就不会骗人。」
叶海宁转过头看着沈竹青,嘴角带着一抹微微的苦涩:「後来,随着型态改变,大家开始流行去饭店办婚宴,传统的街边办桌渐渐没落了。我叔叔们想把老店改成连锁快餐,爷爷气得跟他们大吵一架,最後老店就这麽关了。我想把爷爷那些快要失传的手路菜记录下来,这也是我为什麽那麽想做好《双城风味志》的原因。」
这是沈竹青第一次听叶海宁提起家族的遗憾。她看着身边这个平日里总是阳光爽朗、似乎没有任何烦恼的女孩,此刻眼中却流露出如此深沉的眷恋与孤单。
沈竹青心头猛地一紧,一种强烈的、想要保护眼前这个人的冲动油然而生。
她没有多想,伸出手,轻轻覆在了叶海宁放在栏杆上的手上。
叶海宁的手指微凉,沈竹青用自己的掌心包裹住她的手背,指尖传递着温柔而坚定的力量。
「海宁,你的努力不会白费的。」沈竹青看着她的眼睛,声音无比真挚,「你的爷爷有你这样的孙女,是他最大的骄傲。那些失传的手路菜,我们一起一道一道把它们找回来,把它们写进书里,让所有人都能记住。」
叶海宁看着两人交握的手,又看向沈竹青眼中那毫不掩饰的关切与温柔,心深处最软弱的地方彷佛被重重撞击了一下。
她反手握住了沈竹青的手,十指紧扣。
「竹青……」叶海宁低声呼唤着她的名字,眼神里充满了浓得化不开的情感,「谢谢你。有你在身边,真好。」
金色的夕阳余晖洒在她们身上,海风呼啸而过,带走了安平港的喧嚣,只留下两颗渐渐靠拢、互相治癒的心。
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