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厨娘子意
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第555章 礼部尚书府 (4 / 4)
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生怕梁子意乱来耽误事儿,丽香眼珠一转,笑道:“旁的地方冷,也没见灶屋冷的,这儿成日里燃着灶台,哪怕是再冷的天儿进来也不会觉得寒冷,姑娘不必操心了。”
虽然丽香口中这样说,可梁子意心里却还是放心不下。
“行了,我心中有数的,别管了。”对丽香摆摆手,让她去做个简单点心来尝尝,她也瞧瞧最近丽香的手艺利索了些没有。
若是她顾不周的话,还得重新另外去找人来帮帮忙。
“这是刚出锅的红枣糕,用的是姑娘给的方子,您尝尝?”
寻常红枣糕难免口感不够细腻,不是内里的馅儿没有熬软绵,便是红枣皮龇牙,梁子意让她过筛,便能够很好地解决这一问题。
只不过……过筛之后洗器具麻烦了些,“单单一月,咱们梁记便用去了十几个竹筛呢!”
说起这个数字丽香便觉得可惜得很,往常的竹筛便是不能用一辈子,用上几个月或一两年却是没有问题的。
而今梁记却得两三天换一个,若不然的话,竹筛的残渣便会掉进吃食里面,很是不好。
对于这样的数字,梁子意倒是没有多奇怪。
竹筛没有不锈钢耐用这是事实,原本梁子意打算去打铁匠那里打一个铁的,只是铁筛容易生锈,铁的原材料可没有竹常见,即便是梁记也用不起连绵不绝的铁筛。
“这样吧,城外不是有许多难民么?想必有不少会编竹筛的,咱们去他们手里收不就行了?”
从难民手中收上来的竹筛,品质应当不会差到哪里去,价格也能够稍稍低上一些。
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