厨娘子意

        “那便祝您好运了。”

        这些东西在不会用的人看起来，确实是一堆破菜叶子垃圾，可梁子意却不这样认为。

        发了芽的绿豆、猪下水、菜心，这些若是做好了那都是好东西。

        既然孙掌柜将这些东西送到她手里，那就别怪她用这些东西一举扬名了。

        将已经发芽的绿豆清理出来，交给芳华让她将豆皮都清除掉，小心点别弄坏了豆芽，而梁子意则是开始清洗猪下水。

        其实原本梁子意是想在飞鸿楼上一道猪下水的菜的，可这玩意儿清洗起来麻烦，需要的东西都不便宜，若是真算起来的话，其实不划算。

        可现在，她倒是想瞧瞧孙掌柜大跌眼镜的样子。

        废了好大的力气才将臭不可闻的猪大肠清理干净，梁子意又让芳华打来水清洗猪肝，至于剩下的那些，她不打算用。

        清洗干净的猪大肠切成小段，加入盐、生粉、生姜腌渍一会儿。

        第244章比试２

        烧热油，下入酸菜与青红椒翻炒一会加入腌渍好的猪大肠。

        不一会儿爆炒肥肠独有的香气飘散出去，掩盖了清洗猪大肠的臭气，也掩盖了任大厨那边散发出来的淡淡清香。

        虽然梁子意本人不是很喜欢吃爆炒肥肠，但是不得不承认，猪大肠在清洗干净做成菜之前的臭味很霸道，做成菜之后的菜香味也特别的霸道。

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