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汉末之并州匪政
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第八十一章粟米与麦 (3 / 12)
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因为京师的流行,当初南部郡县豪强皆反时,联营中的豪强便曾经以此为宴。</p>
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所谓的胡饼便是以小麦粉制作而成。</p>
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这位昏聩的皇帝,在阴差阳错下也算推动了小麦成为主食的进程。</p>
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时下关中平原和京畿地区的农夫都对种植小麦颇有心得,而且民间也出现了磨面的器械。</p>
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其实磨盘十分容易制作,科学院的教习与墨家学了连复杂的水碓都能制作出来,水力、畜力磨盘自然是轻而易举。</p>
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在这方面张瑞不太担忧,关键是如何推进种小麦的习俗。</p>
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